雑録゛

隣駅の駅前に祭りの垂れ幕が掛かっていた。
この季節になると思い出す。去年の秋祭りでのアフェア。

最近になって、よく見かける「なんちゃってドネル・ケバブ」の屋台の、肉の塊をグルグル回す、あの機械。
それを見て、ボクとカミさんは一瞬、凍り付いてしまった。

肉にはビニールだかラップだかが、かかったまま、ジリジリと焼かれていたのだ。

ウゲェー、あれを知らずに食った人がいるかと思うと、今でも胸がチリチリと痛む。
ドネルケバブがどうこうではない、人の常識として知っとけよ！

「肉にビニールやラップをかけたまま火にかけてはいけません」

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