雑録゛

先日、久しぶりに帝国ホテルのユリーカでパンケーキを食べた。
因みに今回初めて、パンケーキ以外のものも食べたのだが、それについては割愛。

何故にパンケーキかは、文末のリンクを見ていただくとして、ボクとカミさんの率直な感想。

「こんなもんだったっけ？」

ユリーカのパンケーキと言えば、バターミルク感と粒状感（と言えばいいのか？ザラザラっとした口当たりがiHOPっぽいのだ）。
それがどちらもいまひとつ感じられない。
元々こんなもんだったのか、味が変わってしまったのか。

いずれにしても、これではiHOPの何倍ものお金を払ってまで、食べる意味が…。

「万惣のホットケーキの方がいいかも」

とはカミさんの弁。ボクも禿胴。
万惣は老舗の名店だが、ホットケーキ単品は安い。
しかも、表面のパリッとした感じと中身のフワフワが、ボクらには、まさにiHOPのベルジャンワッフルの仄かなオマージュとして捉えられるのである。

ただ、思ったのはね。これで本国のiHOPで食べても「こんなもんだったっけ？」って思うのではないか？って事ですな。
やはり幻想だったのか？あれは…。

[Ukulele Time] Cause we 've ended as IHOPers～哀しみのIHOP者達
[Ukulele Time] IHOP～哀しみの便（よすが）
[official] 帝国ホテル　ユリーカ（閉店）
[official] 万惣（閉店）

＜追記＞
幾年もの時を超え、2017年にハワイのIHOPに行った時の話！
＜／追記＞

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