ナッツ好きにはヤバ過ぎのZOKAのタルト
[モンブラン・ナッツ・タルト]
タルト生地の上に生クリームとマロンペースト。その上に乗っているのは、アーモンド、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、ペカン(ピーカン)ナッツ。
右隣に見切れているのはZOKAのランチではおなじみベリーソースのブランマンジェ。
ヤバイ。これ、ヤバ過ぎです。
マカダミアナッツが「ナッツの王様」なら、ヘーゼルナッツはさしずめクイーン、そしてペカンナッツは、もはやJOKERだと思うね。
因みにボクが個人的に好きなナッツと言うと
ペカンナッツ>ココナッツ>ヘーゼルナッツ
(ヘーゼルはそのままよりもジャンドゥーヤなど加工してある方が好き)
つまり、ボクの好きなナッツがテンコ盛りになっているのが、このタルトと言う事。
これらが、口中で、クリームとモンブランのペーストと渾然一体になった状態はもー…。
もー!(泣)
「シアトル系カフェの大味で激甘なケーキをありがたがるなんて、こいつ味音痴だ」と思ったあなたは、まず以下の事をしなさい。
(1) 最寄のZOKAを探す(3店舗しかないけど)
(2) コーヒーとブランマンジェを頼む
(3) 「ブランマンジェなんつー地味なデザート、気にして食った事ねーよ」
と文句をたれつつ、ブラマンジェを食す
(4) 瞠目し反省する
(5) 罰として、道行く知らない人に佐々木健介口調で「正直スマンかった」
と謝る
(6) ベリーソースのラズベリーの種を爪楊枝でせせる
この未来のあなたの姿は昨年のワタクシの姿でもあります。
前回のエントリ:ZOKAのランチなかなか美味
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